Квасоля овочева Кідні червона / Kedney Red
Середньостиглий (80-85 днів) сорт. Рос- лина кущова, висотою 50-60 см. Боби прямі, вузькі, довжиною 10-15 см. Зерно велике, темно-вишневого кольору. Один з найстаріших класичних сортів зернової квасолі. Популярний по всьому світу, часто продається в консервованому вигляді. Сорт витривалий, невибагливий. Добре переносить осінню дощову погоду, не загниває.
Квасоля овочева Коко Бланк / Coco Blanc
Ранній, компактний, кущовий, середньо гіллястий сорт, висотою до 35 - 40 сан- тиметрів. Технічна стиглість настає через 48 - 54 дня після посадки, дозрівання насіння через 85 - 88 днів. Кожна рослина формує до 10 - 12 штук зеленого кольору бобів, довжиною до 15 сантиметрів. Велике насіння квасолі круглої форми мають біле забарвлення. Мають гарні смакові якості.
Квасоля овочева Лотос
Рання, до технічної стиглості - 48-54 дня, до дозрівання насіння - 85-88 днів. Використовують сухе насіння. Рослина кущова, компактна, середньо гіллясте, висотою 35-40 см. Боби зелені, довжиною до 15 см, на рослині 10-12 штук. Насіння овальне, білі, великі. Урожайність насіння 0,3-0,4 кг/м2. Сорт стійкий до хвороб. Смакові якості добрі. Використовують у вареному вигляді. Рослина теплолюбива.
Квасоля овочева Пінто Pinto
Квасоля "Кофейка" - ранній сорт. Період дозрівання від сходів до збору врожаю від 60 до 65 днів. Рослина компактна, кущова, в висоту до 45 сантиметрів. Боби довгі, вузькі, численні, жовтого кольору. Зерна витягнутої форми, бежевого кольору з темним вкра- пленням. Рослина стійке до несприятливих, кліматичних умов і різних видів захворювання. Для гарної врожайності: для посадки вибирайте сонячні місця, добре захищені від вітру, грунт повинна бути легкою і добре дренованим. Підходить для приготування супів і різних гарнірів.
Квасоля овочева Солдатик / Soldier
Квасоля «червоне око» або в народі "Солдатик". У неї білі боби середнього розміру з червоним очком в боці, що володіють дуже свіжим смаком. Квасоля Солдатик відноситься до види строкатою квасолі, вона багата крохмалем, магнієм, кальцієм і залізом. Перед варінням її необхідно замочити на термін від 2-х до 6-ти годин. Антимікробні властивості даного виду квасолі, позитивне вплива- ють на роботу внутрішніх органів і всього організму.
Квасоля овочева Флажолі / Flajoly
Популярний французький сорт з насін- ням гладкою текстури. Смак ніжний, вершковий. Насіння світло-зеленого кольору. Вони не вимагають тривалої варіння. Найсмачніша квасоля цього сорту на етапі, відповідному молоч- но-воскової стиглості. Продукт багатий на вітамін А, рослинними жирами, вугле- водами і амінокислотами в добре засво- юваній формі. За харчовою цінністю цей сорт значно перевершує спаржеву квасолю.
Квасоля овочева Червона Шапочка
Рослина відноситься до кущового виду квасолі, розлога, середньоплетиста, висотою до 35 см. Сорт середньостиг- лий, дозріває за 100 днів. Довжина стручка - 10-12 см. Боби середнього розміру - 9-11 мм, плоско-циліндричної форми, білого кольору з великою черво- ною плямою, розташованою в районі вічка. Квасоля стійка до вилягання і вра- жень - антракнозом, бактеріозом. Дуже врожайна. Використовується в кон- сервній промисловості, а також в приго- туванні страв.
Квасоля спаржева Бона / Bona
Середньостиглий сорт спаржевої квасолі. Вегетаційний період від посіву до збирання — 75-80 днів. Кущ міцний, компактний, висотою до 40 см. Стручок світло-зеленого кольору, прямий, м'ясистий, без волокон, розташований в верхній частині рослини, довжиною 12-14 см і шириною 1,1 см. Насіння білого кольору. Сорт чудово підходить для консервування та безпосереднього споживання. Дуже врожайний (до14т/га).
Квасоля спаржева Касабланка / Casablanka
Кущовий продуктивний сорт спаржевої квасолі, середньоранній період вегета- ції близько 75 днів. Рослини 40 см заввишки, без волокон, дуже смачні, темно-зелені стручки довжиною 12-13 см. На 1 кг припадає 190 - 210 свіжих стручків. Сорт підходить для безпосе- реднього вживання, а також для пере- робки, заморожування і консервації.
Квасоля спаржева Лаура
Середньоранній сорт. Період від сходів до технічної стиглості 65дней. Рослина кущового типу, високе, компактне. Боби завдовжки 11-13см., Шириною до 9мм. світло-жовтого кольору, без волокна. Насіння біле. Боби зосереджені у верхній частині рослини. Смакові якості високі. Сорт призначений для свіжого споживання і консервування.
Квасоля спаржева Майорка / Majorka
Сорт середньостиглий (від появи сходів до початку дозрівання 55-65 днів). Рос- лина средневетвістое, кущова, розлога, висотою 30-40 см. Боб великий, пло- ско-циліндричний, вигнутий, з слабо вираженим пергаментним шаром, довжи- ною 14-16 см. Зерна білі, кількість в бобі 9-10 шт. Товарна врожайність бобів 9-15 т / га. Використовується для домашньої кулінарії і консервної промисловості.
Квасоля спаржева Максідор / Maxidor
Скоростиглий дуже родючий сорт , з безволокни- стими, дуже смачними, жовтими стручками (14 см). Плодоносить через 45-50 днів від сходів. Рослини кущові, висотою 50-55 см. На одній рослині утворюється 35-55 бобів. Стійкий до вірусу мозаїки та антракнозу. Добре дає урожай на родючих, багатих гумусом, і добре дренова- них грунтах. Щоб продовжити період збирання, сійте послідовно кожні 10-14 днів до середини липня. Підходить для безпосереднього спожи- вання, заморожування та консервування.