Капуста Тюркіс / Türkis

Пізньостиглий сорт (від повних сходів до технічної стиглості 145-160 днів). Качани великі, округло-плоскі, щільні, стійкі до розтріскування. Ідеально підходять для споживання у свіжому вигляді в зимовий період. Маса качана 2,0-4,0 кг. Сорт транспортабельний, прекрасно зберігається протягом 6-7 місяців. По мірі зберігання смакові якості качанів поліпшуються.

Пізньостиглий сорт (від повних сходів до технічної стиглості 145-160 днів). Качани великі, округ- ло-плоскі, щільні, стійкі до розтріску- вання. Ідеально підходять для спожи- вання у свіжому вигляді в зимовий період. Маса качана 2,0-4,0 кг. Сорт транспортабельний, прекрасно зберігається протягом 6-7 місяців. По мірі зберігання смакові якості качанів поліпшуються.

Ранньостиглий сорт, від посіву до дозрівання качанів приблизно 110 днів. Кочан округлий, на розрізі жовтуватий, середньої щільності, масою 1,2-1,4 кг. Зовнішня кочеригу коротка. Лист пухир- частий, більш тонкий і ніжний, ніж у біло- качанної капусти. Використовується в свіжому вигляді в салатах і для приготу- вання солянок, щей, начинок для пиро- гів. Найапетитніші голубці виходять саме при використанні листя савойської капу- сти.

Сортцвітної капусти з середньопізнім періодом вегетації (90-100 днів). Суцвіття велике, щільне, білого кольору, масою 1,5-1,7 кг. Головні переваги сорту - це висока врожайність і відмінний смак. Ще однією особливість є те, що рослина не йде в стрілку. Використовується у свіжому вигляді для заморозки, маринування та консервування.