Капуста Харьківська зимова

Ранньостиглийсорт період вегетації 45–50 днів після висадки розсади на постійне місце. Качани щільні, однорідної структури, округлої форми. Маса головок в середньому становить 1,0–1,5 кг. Культивують цей гібрид для додавання в салати, а також приготування страв: борщів, гарнірів і т.п. Капуста має приємний світло-зелений відтінок, а також щільне листя. Головки гібрида дозрівають дружно, мають стандартний розмір. Відрізняєтьсягарною транспортабельністю, не втрачаючи при цьому товарний вигляд. При перевезенні листя не розпадаються, качани добре тримають форму. Характеризує цей гібрид також те, що він не схильний до розтріскування, плямистості, якщо довго знаходиться в полі.

Пізньостиглий сорт (період від повних сходів до збирання качанів 140-165 днів). Качани великі, масою 3,5-4,0 кг, округлої форми, дуже щільні, стійкі до розтріскування. Сорт підходить для вживання в свіжому вигляді, квашення та тривалого зберігання.

Пізньостигла капуста з періодом вегетації 145-165 днів від сходів до дозрівання. Листя з сильним восковим нальотом. Качани із чудовою внутрішньою структурою, білим забарвленням внутрішніх листків, з короткою внутрішньої кочеригой, стійкі до розтріскування, відмінних смакових якостей, масою 3-4 кг. Врожайність висока, 10-12 кг / м2. Гібрид генетично стійкий до фузаріозного в'янення. Для споживання в свіжому вигляді, зберігання.

Пізньостиглий сорт. Вегетаційний період від висадки розсади до технічної стиглості 160-175 днів. Відносно стійкий до судинного та слизистого бактеріозів та розтріскування. Сорт придатний для транспортування та довготривалого зберігання. Головка округло-плеската масою 2-4,5 кг, соковита і щільна, світло-зеленого забарвлення, в розрізі білого або біло-жовтого кольору. Використовують для квашення та для тривалого зимово-весняного зберігання.