Салат Рукола Знахар

Гірчиця червона Холодостійкийсалат з гострим, пікантним, гірчичним смаком. Листя темно червоного кольору, ароматне, соковите та ніжне.

Салат Атракціон сортз числа середньостиглих кочанних. Демонструє стійкість до стрілкування і стеблування. Прямостоячий розетка листя досягає в середньому 30-сантиметрової висоти і 35-сантиметрового діаметру. Качани утворюються округлі, пухкі, закритого типу. Листя досить великі, з легкої хвилястістю по краю, слабо-пухирчасті, м'ясисті, ніжною маслянистої консистенції і жовтувато-зеленого відтінку. Призначаються для кулінарного використання свіжими. Багаті цінними нутрієнтами: каротином, вуглеводами, вітамінами РР, В1, С, К, В 2, солями калію, заліза, поруч рослинних кислот і т.п.

Середньопізній сорт листового салату. Вегетаційний період від сходів до збору — 65-75 дні. Формує нещільну напівпідняту розетку середнього розміру, масою до 250-300 г. Листки великі, цілісні, світло-зеленого кольору з дрібнохвилястими краями, хрумкі, соковиті, без гіркоти. Сорт цінний багатим вмістом вітамінів і мінеральних речовин. Придатний для приготування салатів, використовують в перших стравах. Продукція характеризується лежкістю і транспортабельністю. Оптимальна температура для розвитку — +18-20°С. Сорт можна вирощувати в закритому і відкритому грунті. Переносить заморозки до -7°С. Рослина чутлива до затінення та загущеності. Догляд полягає у помірному поливі, підживленні рослин та розпушуванні міжрядь.