vaga |
10г |
---|
Коріандр Нектар
4.50 грн
Холодостійкий, посухостійкий, високопродуктивний сорт коріандру (кінзи). Середньостиглий: листя рекомендується зривати на 30-40 день після сходів, до дозрівання насіння 90-100 днів. Кущі гіллясті, висотою 70-90 см, стійкі до вилягання. Зелень і насіння широко використовуються в салатах, домашньої кулінарії, хлібопеченні і консервуванні. Прекрасний медонос. Урожай зелені – 1,3-1,7 кг / м2. Підходить для подзимнего посіву, так як молоді сходи стійкі до весняних заморозків.
Category: Коріандр
Additional information
Related products
Коріандр Амерікано / AMERICANO
4.50 грн
Сортранньостиглий, період від повних сходів до збирання на зелень 30-35 днів, на спеції 50-55 днів. Висота рослини - 30-35 см, маса рослини в технічній стиглості 20-25 г. Урожайність сорту 1,9-2,3 кг / м2. Коріандр (або кінза) - ефіроолійних, пряна, овочева, лікарська і медоносна рослина. Використовується зелень і насіння. Зелень - багате джерело рутину, каротину, вітамінів С і групи В, кальцію, магнію і фосфору. Зелень коріандру застосовується в свіжому вигляді як приправа до м'ясних і овочевих страв, її кладуть у супи, соуси, з неї готують різноманітні приправи про запас. Насіння з пряним запахом і солодкуватим смаком широко використовуються в хлібопеченні, при консервуванні, в повсякденному кулінарії.