Салат Лолло Блонде

Салат Дубовий лист - Червонолистийсалат з листям типу "дубових" для вирощування весною, влітку і восени. Утворює розеткіку червоних широкосмугових листя. Збирають окремі листя або цілі розетки. Дуже стійкий до стрілкування. Має дуже ранній вегетаційний період. Перший надріз можна зробити вже через 20-25 днів після сходів. За вегетацію можна провести 3-4 зрізу.

Салат Лолло Ред Середньостиглийсорт (період від масових сходів до господарської придатності 40-50 днів). Листя великі, сільногофрірованнимі по краю, ніжні, хрусткі, червонувато-рожевого кольору, дуже декоративні. Маса рослини 300-350г. Відрізняється стійкістю до стрілкування і тривалим періодом використання.

Салат Рукола Колтівата Скоростиглийсорт рукколи, листя якої цінуються за неперевершений горіхово-гірчичний смак. Рослина формує повноцінну розетку листя висотою 10-15 см, за короткий проміжок часу (20-25 днів). Соковиті листя багаті ефірними маслами, вітамінами і мінералами, тому широко використовується для приготування різноманітних салатів, а також приправ для м'ясних і рибних страв. Сорт не вимогливий до умов вирощування, його можна вирощувати як у відкритому, так і закритому грунті.

Середньостиглий сорт салатного цикорію типу Радиччіо. Вегетаційний період – 65 днів після сходу. Призначення – Придатний для вирощування у відкритому ґрунті. Червоний цикорій із Тревізо (італ. radicchio rosso di Treviso) - один із видів цикорію. Листя його червонувато-бордове, стебло пофарбоване в білий колір. Він схожий на красиву екзотичну квітку, пелюстки якої мають подовжену форму і нагадують шпажки, тому її також називають "radicchio rosso spadone". Смак червоного цикорію гіркуватий, що трохи нагадує мигдаль; за консистенцією він має бути трохи хрустким. Рослина дуже корисно здоров'ю, т.к. багате водою (до 94%) і мінеральними солями.