Капуста Амагер

Ранньостиглий сорт, 90-110 днів. Рослина середньої висоти. Головка округло-плоска, середнього розміру, среднеплотная, зелена, маса 150-300 г. Урожайність 1,8-2,5 кг / м2. Цінність сорту: після вирізання центральної головки з пазух листків відростають бічні. Капуста брокколі призначена для споживання в свіжо- му вигляді, переробки і консервуван- ня.

Ранньостиглий сорт, від посіву до дозрівання качанів приблизно 110 днів. Кочан округлий, на розрізі жовтуватий, середньої щільності, масою 1,2-1,4 кг. Зовнішня кочеригу коротка. Лист пухир- частий, більш тонкий і ніжний, ніж у біло- качанної капусти. Використовується в свіжому вигляді в салатах і для приготу- вання солянок, щей, начинок для пиро- гів. Найапетитніші голубці виходять саме при використанні листя савойської капу- сти.

Пізньостиглий сорт, період від повних сходів до технічної стиглості 155-160 днів. Качани округло-плоскі, щільні, стійкі до розтріскування, прекрасного смаку, масою до 4 кг. Висока врожайність, дружність дозрівання і високі товарні якості плодів - незаперечна перевага цього сорту.

Французький знаменитий пізньостиглий сорт, формує врожай за 120 днів від висадки розсади. Цінується за високу врожайність та дружне дозрівання. Качани дуже щільні, середнього розміру, масою 2-2,5 кг, має багряно-червоне листя, з ледь помітною скручуванням і наявністю воскового нальоту. Сорт стійкий до комплексу хвороб культури та розтріскування качанів. Широко поширений, обробляється у різних зонах. Відмінно транспортується та зберігається до січня. Підходить для свіжого споживання та переробки.