Капуста Бірюза / Biriuza

Середньопізнійгібрид білокачанної капусти. Плоди можуть лежати довгий час і не псуватися. При дотриманні правил зберігання лежати головки можуть до 12 місяців, не втрачаючи товарний вигляд та смакові якості. Плоди можна транспортувати на далекі відстані і не боятися, що качани втратять товарність. Період вегетації складає 95–110 днів з моменту пересадки. Плоди круглі, щільні, однорідні, масою 2–3 кг, але можуть досягати і 4–6 кг, мають насичений зелений колір із сірим відтінком, у розрізі — жовто–білий. Урожай формується дружно. Капуста підходить для вживання у свіжому вигляді і переробки.

Пізньостиглийгібрид білокачанної капусти. Період збору через 120 – 135 днів після висадки розсади. Качани мають плоскоокруглу форму і досягають у вазі до 4 кілограм, щільні, не розтріскуються. Зовнішнє забарвлення качана світло-зелене з сильним восковим нальотом, у розрізі – біле та біло-жовте. Внутрішня та зовнішня кочериги короткі. У полі не уражаються слизовим бактеріозом, сірою та білою гнилями, стійкі до фузаріозного в'янення та судинного бактеріозу. Під час зберігання не уражається точковим некрозом. Призначений для тривалого (8-10 місяців) зберігання, вживання у свіжому вигляді та квашення.

Пізньостиглийсорт. Від сходів до початку збирання врожаю – 155-160 днів. Добре зберігається, транспортабельний, морозостійкий. Головка округло-плоска масою 3,5-4 кг, соковита, щільна, розріз білий або біло-жовтий. Смакові якості відмінні. Кращий сорт для споживання у свіжому вигляді та квашення.

Середньостиглийгібрид білокачанної капусти, вегетаційний період якого становить 70-75 днів, із щільними, компактними, строго округлої форми головками вагою 1,8-2,2 кг. Стійкий до різних стресових умов, довго зберігає товарність у полі, дуже висока стійкість до розтріскування. Пластичний високоврожайний гібрид, рекомендований для весняно-літнього та літньо-осіннього вирощування.