Перець Квадрато Д’Асті Джіало

Раннійсорт солодкого перцю італійської селекції. Рослини напівштамбові 50-60 см заввишки. Плоди кубовидний розміром 10х10 см, товстостінні, чотирикамерні, вагою 200-220 г. В технічній стиглості плоди зеленого кольору, в біологічній - червоного. Сорт характеризується підвищеним вмістом цукрів та має високі смакові якості. Призначений для вживання в свіжому вигляді та консервування.

Дуже скоростиглий, одним з перших з’являється як на зеленому, так і на червоному ринку. Прямостояча середньовисока рослина перцю з короткими міжвузлями, що характеризується надзвичайною легкістю зав’язування плодів. Плід довжиною 18-20 см, і діаметр на черешку 5-6 см,  прямий, важкий, у формі бичачого рогу. М'якоть темно-червоного кольору, гладка, тверда і товста. Відразу після зав’язування перших перців рекомендується періодично вносити азотні добрива. Добре піддається вирощуванню як у теплиці, так і у відкритому грунті. Перець - корисний і поживний гарнір, багатий на вітаміни С і А, який вживають на кухні різними способами: запеченим, в запіканні, для рулетів і начинок; смажені для вегетаріанських страв; смажені, для типових рецептів, таких як капоната та приготування перцевого крему для покладання на макарони.

Середньостиглий сорт Перець Політ. Період від сходів до технічної стиглості становить 110-120, до біологічної – 130-140 днів. Рослина середньоросла, напівштамбова. Плоди конусоподібні, широкі, великі, з гладкою блискучою поверхнею, слабо вираженими гранями, трохи округлі з боків, 3-4-х камерні. Забарвлення плодів у фазі технічної стиглості – світло-зелене, у біологічній – темно-червоне. Маса плоду коливається від 160 до 300г, залежно від вирощування та фази стиглості. Товщина м'якоті оплодня 5-6мм у фазі технічної стиглості, 6-9 в біологічній. Висока лежкість плодів. Витривалість до вертициллезного в'янення толерантний до жовтого в'янення. Призначений для використання у фазі технічної та біологічної стиглості у консервній промисловості та домашній кулінарії.

Ранньостиглийгібрид (від сходів до технічної стиглості 115-120 днів) з підвищеним вмістом аскорбінової кислоти, неперевершеним смаком і якістю плодів. Рекомендується для вирощування у відкритому грунті, під тимчасовими плівковими укриттями і в теплицях. Порадує стабільними, високими врожаями в будь-який рік. Перці конусоподібні, товстостінні (товщина стінки 7,0-8,0 мм), масою 90-120 г. М'якуш дуже соковита, солодка, хрустка, з приємним перцевим ароматом. Ідеально підходить для свіжого споживання, заморожування і традиційного сезонного консервування.