Перець Слонове вухо

Середньостиглий сорт Перець Анастасія. Від сходів насіння до технічної стиглості минає 120-130 днів. Штамбовий кущ у висоту досягає 70-80 см, формує велику кількість зав'язей. Плоди конусоподібної форми, довжиною 12-15 см, середньою масою 200-250 г, темно-червоного кольору. Товщина стін 7-9 мм. Добре зберігаються і добре переносять транспортування. Сорт універсального призначення, використовується в консервації, домашній кулінарії, для вживання у свіжому вигляді.

Середньостиглий гібрид солодкого перцю від французьких селекціонерів. Період вегетації рослин складає 85–90 діб. Гібрид має універсальне призначення. Підходить для вирощування у відкритому ґрунті, а також під плівковим укриттям. Формує сильнорослий кущ з потужним листовим апаратом, який надійно захищає плоди від попадання прямих сонячних променів. Плоди червоного забарвлення, блочного типу, 3–4-х камерні, товстостінні (10 мм). Маса плоду — 320–400 г, розмір — 10х12 см. Рекомендовані для реалізації на ринку свіжих овочів та різних видів переробки, зокрема заморозки.

Дуже скоростиглий, одним з перших з’являється як на зеленому, так і на червоному ринку. Прямостояча середньовисока рослина перцю з короткими міжвузлями, що характеризується надзвичайною легкістю зав’язування плодів. Плід довжиною 18-20 см, і діаметр на черешку 5-6 см,  прямий, важкий, у формі бичачого рогу. М'якоть темно-червоного кольору, гладка, тверда і товста. Відразу після зав’язування перших перців рекомендується періодично вносити азотні добрива. Добре піддається вирощуванню як у теплиці, так і у відкритому грунті. Перець - корисний і поживний гарнір, багатий на вітаміни С і А, який вживають на кухні різними способами: запеченим, в запіканні, для рулетів і начинок; смажені для вегетаріанських страв; смажені, для типових рецептів, таких як капоната та приготування перцевого крему для покладання на макарони.

Середньостиглий сорт Перець Політ. Період від сходів до технічної стиглості становить 110-120, до біологічної – 130-140 днів. Рослина середньоросла, напівштамбова. Плоди конусоподібні, широкі, великі, з гладкою блискучою поверхнею, слабо вираженими гранями, трохи округлі з боків, 3-4-х камерні. Забарвлення плодів у фазі технічної стиглості – світло-зелене, у біологічній – темно-червоне. Маса плоду коливається від 160 до 300г, залежно від вирощування та фази стиглості. Товщина м'якоті оплодня 5-6мм у фазі технічної стиглості, 6-9 в біологічній. Висока лежкість плодів. Витривалість до вертициллезного в'янення толерантний до жовтого в'янення. Призначений для використання у фазі технічної та біологічної стиглості у консервній промисловості та домашній кулінарії.